《惠而浦微波炉珍馐美食大全》[PDF]

内容介绍 :

本书介绍了 一 、 微波炉的结构和保养 二 、 微波炉的安全使用 三 、 器皿的形状及烹饪技巧 四 、 微波煮食的四大原则 五 、 微波炉美食谱 包括梅子蒸排骨， 焗叉烧，鼓椒牛肉，菠萝牛仔骨， 汉堡洋葱牛扒， 火腿生鱼卷，鲮鱼球粉丝煲， 串烤白鳝，京葱焖海参，金针云耳蒸田鸡， 麒麟鱼肚，蒸三色蛋，韮菜炒蛋，鱼香烘蛋，瑶柱蒸滑蛋，榨菜肉片豆腐，腐皮牛肉卷，麻婆豆腐，红烧豆腐，酸辣汤，酿辣椒，冬菇菜，肉松扒南瓜......冰花燉木瓜 等。

全面认识你的微波炉

微波炉的结构和保养

微波炉的安全使用

器皿的形状及烹饪技巧

微波煮食的四大原则

微波炉美食谱

梅子蒸排骨

焗叉烧

鼓椒牛肉

菠萝牛仔骨

汉堡洋葱牛扒

火腿生鱼卷

鲮鱼球粉丝煲

串烤白鳝

京葱焖海参

金针云耳蒸田鸡

麒麟鱼肚

蒸三色蛋

韮菜炒蛋

鱼香烘蛋

瑶柱蒸滑蛋

榨菜肉片豆腐

腐皮牛肉卷

麻婆豆腐

红烧豆腐

酸辣汤

酿辣椒

冬菇菜

肉松扒南瓜

奶油菜花

凉拌茄子

烤白菜

菠菜羹

津菜肉丸汤

八宝辣酱

紫菜寿司卷

腊味萝卜糕

芋头糕

榨菜肉末炒粉皮

鲜肉云吞

炸酱面

西米布甸

马蹄糕

银耳燉雪梨

冰花燉木瓜