内容简介:
本书全面地反映了我国酒文化的历程和现代文明,系统介绍了我国酒的历史、现代名酒、今古酒器、酒的礼仪、酒的风俗、酒的常识、酒的养生、酒的文化、酒令典故、轶事趣闻,阐述了新中国成立以来,我国政府对酒业的政策和酿酒业的发展方向。全书体系完整、内容丰富、结构严谨、图文并茂、语言流畅、通俗易懂,具有鲜明的特色。
内容截图:
目录:
前言
一、酒的历史
二、酒的种类
三、酒的名优
四、酒的器具
五、酒的礼仪
六、酒的风俗
七、酒的常识
八、酒的养生
九、酒的行令
十、酒的文化
十一、酒的典故
十二、酒的趣闻
十三、酒的文体
十四、酒的经典