◎原 名 中国名茶家庭实用小百科
◎出版时间 1993
◎国 家 中国
◎类 别 生活-家庭
◎版 本 N/A
◎语 言 简体中文
◎文件格式 PDF
◎文件大小 3.9MB
◎页 码 190页
◎作 者 李瑞壁,朴玉兰 主编
内容介绍:
茶在中国的传统文化占据了非常重要的地位,是中国人日常生活的重要组成部分。本书从科学饮茶的角度普及保健知识,介绍了茶的药用偏方128例、用茶巧做美味菜肴、以及日常家庭如何巧用残茶叶等。
内容截图:
目录:
一、茶的起源与发展
二、茶叶种类
三、饮茶习俗
四、茶具及沏茶的水
五、茶叶的选购鉴别与保存
六、中国名茶趣谈
七、饮茶与健茶
八、茶的药用(药茶)
九、茶叶肴
十、茶与其他