PBS《商业捕鱼与环境保护》(Gutted)[DVDRip]

数以百万计依赖捕鱼业为生的人被逼寻找新的工作，更多的人竭尽所能寻找新的资源取代曾经非常丰饶的食物供应。单是英国本身，海洋渔业目前僱用少於18,000人，50年前这个行业可以养活接近48,000人。

儘管一些渔船拥有先进的捕鱼科技，或是大得可以到达涵盖地球三份之二的海洋的任何角落，全世界的渔获量却已明显下降。大型的品种如鮪鱼和鱈鱼几乎绝迹，在很多地方已经被捕得差不多绝种了。


5年前，联合国预测接近一半的世界鱼产已被完全开发，如要让鱼产有机会复原，3艘渔船中必须有一艘停止作业，联合国粮食和农业机构发表声明说，接近70%的世界鱼产有必要获得紧急管理。

2000年6月，欧洲科学家把北海（North Sea）的全部9个商业鱼类品种形容为“超出了安全的生物学界限”，大西洋东北部的全部鱼产的67%经已严重削减或处於危险状态中。由於比较大的鱼大量减少，比较小的品种如甘梦鱼、沙丁鱼和江鱼子现已成为了主要目标。这些小鱼有很多并非送到消费市场去，而是成为了养鱼场的饲料。由此比较大的野生品种产量剧减，养鱼业成为全球欣欣向荣的行业。2001年，养鱼业提供了四份之一的全球食用鱼。

然而在欧洲的超市，消费人对鱼产危机的敏感度不高。鱼的市价越来越高，远较肉类为贵。鱼的种类也改变了，但在供应方面却没有明显的匱乏。

欧洲的鱼产之所以会严重削减，是因为欧洲联盟（European Union）的捕鱼政策造成的。每年惯常的驳回科学家所作出的，减少捕捉以维持鱼产的忠告，加上在缩减渔船课题方面难以作出决定的推諉，经造成严重的管理失当。

北海鱈鱼（Cod）的产量经下跌至30年前的十份之一，并面临绝种的危险。2000年的鱈鱼固打为34,301吨，然而直到7月13日，渔获只达到13,305吨，这么低的数目纯粹是因为渔夫找不到鱈鱼。

高科技强暴海洋

不过，欧洲联盟却以其财务上的影响力，确保欧洲经常有足够的鱼以应付消费人的需求，以粉饰其在管理鱼源方面的长期无能。欧盟的巨型捕鱼船现正消耗非洲和南美洲的鱼产。他们剥夺了当地人的食物和工作，而当他们毁灭了世界各地本来处於健康状态的鱼产后，便又与其他富有的国家竞争不停地减少的供应。强暴全球海洋的渔船可不小，外表看起来是富含民间色彩的当地渔船，实际上是按装了最先进的探鱼装置和卫星科技的漂浮冷藏工厂，鱼休息有逃生的机会。整群的鱼被网包围住，吸入船中处理、冷藏，不留任何餘地。

欧盟每年总共付出7000万英磅（马币4亿2000万）给发展中国家以取得许可权让欧洲渔船在这些国家的海域捕鱼。一笔相同的款项付予船主作为建造超级渔船的津贴。他们的藉口是这笔给予造船厂和船主的津贴，为2万份直接的渔夫工作和另外5万份在欧洲的造船厂和加工厂的工作提供了资金。

这并不单纯是欧洲的问题。世界各地从日本到美国，更加巨大的拖网渔船乘身在偏远海域之便利，一天24小时不停地捕捉和冷藏海里的鱼。这些渔船接着在最靠近的码头靠岸出售渔获，随着转口到遥远的城市去。由外国引进的品种被推介到本国市场，以满足因本地渔产经被捕捉殆尽而再也无法满足的需求。

由於本国海域的鱼产大量削减，在欧洲食用的鱼现在超过一半是入口的。欧洲联盟“购买”了14个非洲国家的鱼产分享权，正在寻求更多的发展中国家海域供其掏取更多鱼产。欧盟有能力并且已经比俄罗斯及其他竞争的渔船出更高的价钱，以分享世界各地未充份开发的渔场（商业捕鱼海域）。

理论上，这对欧洲的消费人和鱼产的长期健康状态来说应该是好消息，因为欧盟声称它们瞭解并深信於可长期维持的商业捕鱼海域。然而，其社会评论的纪录是令人沮丧的。

虽然欧盟争辩说在发展中国家购买捕鱼权，是一些国家和英国、西班牙和葡萄牙远程捕鱼传统的延续，然而欧盟在布鲁塞尔（Brussels）及其他成为先进捕鱼船的“受害者”的国家错误使用该系统的做法，却引起了越来越多的怒火。

容许西班牙渔船开发鱼产多年后，摩洛哥（Morocco）已将欧盟逐出其海域。欧盟已经作出赔偿，并吩咐西班牙暂时停止作业，等待欧盟到其他地方去购买更多捕鱼权。智利（Chile）不为所动，拒绝欧盟渔船开入其码头。

英国保护飞禽皇家协会的高级职员Euan Dunn说：“我们把自己对欧洲鱼产的管理不当出口到发展中国家去，我们从一个鱼场转到另一个渔场，有系统的将它们毁灭，一个接一个。欧洲联盟的捕鱼政策是不正当的，很快的我们便只剩下非常少的鱼以供捕捉了。”

一网打尽食物链

有越来越多的证据显示，一旦一个渔场被过度开发，将无法复原。最佳实例是英国Newfoundland岸外的Grank Banks，曾经一度是世上最多产的渔场。儘管科学家不断发出警告，政客却让捕鱼活动持续下去，直到鱈鱼场崩溃为止。渔场在1992年关闭以使其复原，使到4万人失去工作。最坏的打算是封闭渔场3年，然而9年之后，鱈鱼还是没有回来。

鱼产剧减的理论有好多个，从不适合繁殖的水温到被海豹吃掉等，但可能性最高的是鱈鱼在海中的位置经被其他品种取代了。掠食者如狗鯊（dogfish）吃鱈鱼的卵，使鱈鱼永远不能略微正常状态。

虽然鱈鱼鱼产持续减少已是不争的事实，来自加拿大的政客却拒绝听取科学理论的忠告，暂时停止捕捉鱈鱼，反而查禁一份委托他们建议将鱈鱼宣佈为濒临绝种品种的报告。

更糟的是，有更多证据显示，一旦鱈鱼从生态系统中消失，整个生态平衡将发生变化。在Newfoundland和美国的海岸这2个鱈鱼鱼产已陷入岌岌可危的境地的地方，虾和“longuistinas”这2种鱈鱼常吃的食物却大量增加。例如苏格兰（Scotland），这类名为“nephros”的虾品种的渔业地位已经和黑线鱈（haddock）同等重要，以炸大虾的形式出售，数量远较鱈鱼为多，价值也较高。

这种以越来越小却突然数量骤增，曾经一度是几乎被捕捉殆尽的比较大的鱼的猎物的生物为目标的捕鱼方式，被称为“一网打尽食物链”。开始时大有斩获，然那资源迟早也会被消耗殆尽。

去年，挪威人建议捕捉浮游生物──海洋中最微小的有机体，包括了多种鱼类和水中有壳动物的幼虫，以便为养鱼场提供食物。

Dunn说：“此举将把捕鱼业带入一网打尽食物链的最终结尾，从源头彻底消除全部鱼产，势必导致海洋空无生命并阻止任何复原标会。这种情况是绝对不容许发生的！”


约占地球表面积71%的海洋蕴藏着丰富的鱼类和其他经济水产动物。上世纪70年代以前，世界海洋鱼类的渔获量以每年约为6%的速度持续增长,但到了70年代初期,由于秘鲁渔获量的急剧减少,使得增长率明显下降。1980年～1989年间年总增长率仅为23%左右,1990年出现了1976年以来首次减产,减幅为3%。这一趋势使人们认识到曾经被认为“取之不尽、用之不竭”的渔业资源已经达到开发利用的极限,世界上一些主要的经济渔业资源已被过度利用或已经衰退。随着人口的增长和社会发展,人们对水产品的需求量将进一步增加。全球面临着人口增长、资源衰退和环境恶化三大问题,因此,渔业资源的可持续利用成为当前世界渔业界的重要研究课题。
专家呼吁别将深海鱼捞光
近年来，加拿大研究人员经过研究北大西洋海底鱼类，分析过去几十年间捕鱼船的捕鱼日志，结果发现，至少有5种鱼类在1978年到1994年间减少了89%到98%。这意味着，长尾鲟、蓝鲟、多刺鳗鲡等5种深海鱼类只要稍不小心，就可能被商业捕鱼船捞个精光。除此以外，捕鱼业使深海鱼越长越小。频繁地捕捞使深海鱼还没来得及长大就被捞了起来，因此在十几年间，这5种鱼中有4种都缩小了，身体小了25%到57%。
对此，带领此次研究的纽芬兰纪念大学博士生詹妮弗·迪万表示，“虽然人们都不重视这些鱼，但是它们对于生态系统有重要作用。”因此，“如果再不采取什么行动，我们的海洋可能就将成为不毛之地了。”
为了改善这种危机局面，科学家想出了各种方法。纽约兰纪念大学梅耶尔斯博士说：“我们现在已掌握一项技术，可以把鱼送回2000米深处的水里。”不过据说这种方法不可行，因为鱼被捕上来后即使没有致命伤，也会被渔网压碎。而以捕鱼业闻名的阿拉斯加则想出了另一种办法，它们利用新技术“扭转”鱼类的声波，使鱼类绕开捕鱼点。
明合　　从说到做，携手保护渔业资源
在去年召开的公海渔业管理国际会议上，会议主题被确定为“从说到做”，呼吁国际社会加大力度，制止公海过度捕捞，保护渔业资源。并着重讨论了如何落实1995年制定的联合国渔业协定的有关规定和措施；找出妨碍现有制止过度捕捞条例落实的原因，分析地区之间在落实这些国际条例方面的差异；探讨为制止过度捕捞该采取何种特别措施等。
加拿大总理马丁在会上呼吁，各国应行动起来，采取更有力的措施保护公海渔业资源，同时，也应该为更好地保护世界渔业资源而加强合作。
其实，目前国际渔业管理的发展趋势正在向这一方向发展,并已取得了一定的成果,如《联合国海洋法公约》、《关于养护和管理跨界鱼类种群和高度洄游鱼类种群的规定》、《中白令海峡鳕渔业资源管理公约》等国际间或区域性法律条文的签定和正式生效。各有关国家在追求共同利益的基础上,真诚合作,确保一些区域性渔业资源的可持续发展。但是,在实践中,各国之间的合作还存在着相当大的难度。主要原因是各国之间的经济发展水平、资源的价值观、资源的利用水平、生活方式等方面存在着一定的差异。
所以，美国海洋学家K·谢尔曼和海洋地理学家L·亚力山大提出了大海洋生态系统的概念,它使渔业资源的管理从多种资源的管理向整体、系统的水平上发展,使渔业资源的管理从狭义的行政区划管理走向以生态学和地理学边界为依据的生态系管理。大洋生态系研究的主要内容包括对渔业资源实行动态监测、分析影响渔业资源变动的主导因子、对海洋区域特征、功能和结构进行研究等,它将有助于渔业资源的保护、管理和持续利用。
应琪　　欧盟提出持久利用自然资源战略
欧盟委员会最近提出一个旨在减少能源消耗、持久使用自然资源的发展战略，并呼吁全球予以积极响应。
欧盟委员会在新闻公报中说，随着经济活动的增加，人类对自然资源的使用越来越多，而不合理地过度开发使用土地、水资源、化石燃料以及渔业资源等将造成气候变暖、生态失衡以及能源枯竭等严重问题。欧盟委员会提出持久使用自然资源发展战略，目的就是要保证在经济迅猛增长的情况下，避免继续过度开发自然资源。
欧盟委员会基于这一战略提出了以下措施：成立一个由欧盟委员会负责的数据中心，收集并向欧盟政策制定者提供所有关于自然资源及其保护的资料；与联合国环境规划署合作成立一个国际工作组，收集整理全世界科学家关于合理使用自然资源的研究成果和建议；欧盟各成员国在欧盟委员会等机构的协调下制定出本国的保护资源措施等。
与此同时，这一战略还确定了3个目标：一是通过改进技术充分提高自然资源的附加值，即利用更少的资源创造更高的价值；二是提高资源的经济效益，尽可能减少使用资源造成的环境污染；三是开发污染小的新型能源，减少使用对环境破坏严重的自然资源。